Вкусовые профили Bean to bar шоколада для Мадагаскара
короткая сводка вкусового профиля для Мадагаскара:
Долина Самбирано (Sambirano Valley) — единственный значимый регион.
Главные ноты: Яркая кислинка (красные ягоды, цитрусы), фрукты, низкая горечь.
Характер: Живой, сложный, фруктовый.