Две палочки (Россия) → сеть «Азбука Вкуса»

 Две палочки (Россия) → сеть «Азбука Вкуса»

Необычный формат: Розница не всегда супермаркет. «Азбука Вкуса» имеет отдел «Кулинария» с кафе.
Схема: Две палочки договорились, что их кофе будет единственным, который используется в кофе-машине на разлив в кулинарии. Рядом с машиной — стеллаж с их пачками для покупки домой.
Рычаг для сети: У «Азбуки» снизилась себестоимость ингредиента (вместо средней Джулиус Майнл купили два раза в день свежий обжар по цене на 15% ниже), а обжарщик получил прямые продажи в розницу с ментальной привязкой «попробовал вкусный латте — взял такую же пачку домой».

---

Розница не купит «просто хороший кофе». Она купит замену полочного пространства:

Договоритесь о ротации— это главная боль супермаркетов. Скажите: «Раз в 2 недели меняем неликвидные пачки на свежие за свой счет».

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Посещая этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.